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	1.	Manual introductorio : biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia / coordinadora Viviana Cortés Angarita por Colombia. Ministerio de Cultura Cortés Angarita, Viviana [Coordinador] Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 16 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: 641.5 C64m. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64m. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: 641.5 C64m. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DANIEL GUILLARD (1)Signatura topográfica: 641.5 C15m. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO (1)Signatura topográfica: 641.5 C14m. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: 641.5 C14m, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 641.5 C15m. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica Ladera (1)Signatura topográfica: 641.5 C15m. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64m. Agregar al carrito (remover)
	2.	Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia / Compilación y prólogo Ramiro Delgado Salazar, Daniel Gómez Roldán y Germán Negrete-Andrade por Gómez Roldán, Daniel [Compilador, Prologuista] Negrete-Andrade, Germán [Compilador, Prologuista] Delgado Salazar, Ramiro [Compilador, Prologuista] Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 15 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: 641.3 S24s. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.3 D24s. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: 641.3 S24. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO (1)Signatura topográfica: 641.3 D24s. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: 641.3 S25, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 641.3 S25. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.59861 S24. No disponible:Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica Ladera: Retirado (1). Agregar al carrito (remover)
	3.	Tambucos, ceretas y cafongos : recipientes, soportes y empaques del antiguo departamento de Bolívar / Cristo Hoyos ; revisión Andrés Londoño Londoño ; fotografías e ilustración Ernesto Monsalve por Hoyos, Cristo, 1952- Monsalve , Ernesto [Fotógrafo] Monsalve , Ernesto [Ilustrador] Londoño Londoño, Andrés [Revisor] Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 13 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: 759.9861 H69t. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.5986 H69t. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: 759.9861 H69t. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO (1)Signatura topográfica: 759.9861 H69t. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: 759.9861 H69t, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 759.9861 H69t. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica Ladera (1)Signatura topográfica: 759.9861 H69t. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.5986 H69t. Agregar al carrito (remover)
	4.	Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia / Colombia. Ministerio de Cultura. Dirección de Patrimonio por Colombia. Ministerio de Cultura. Dirección de Patrimonio Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 17 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64p. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64p. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64p. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DANIEL GUILLARD (1)Signatura topográfica: 641.59861 C65p. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64p. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL LAS ACACIAS (1)Signatura topográfica: 641.59861 C64p. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: 641.59861 M35p, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 641.59861 C65p. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.59861 C65p. Agregar al carrito (remover)
	5.	Con cagüinga y con callana : rescatando la cocina perdida del Valle del Cauca / María Antonia Garcés Arellano por Garcés Arellano, María Antonia Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 3 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: CV 641.59861 G17c. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.59 G17c . BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: CV 641.59861 G17c. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO (1)Signatura topográfica: CV 641.59861 G17c. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: CV 641.59861 G17c, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 641.59861 G17c. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.59861 G17c. No disponible:BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DANIEL GUILLARD: Retirado (1). BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
	6.	Gran libro de la cocina colombiana / investigación y recopilación Carlos Ordóñez Caicedo Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 9 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: 641.59861 G71. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.59861 G71 . BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: 641.59861 G71. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DANIEL GUILLARD (1)Signatura topográfica: 641.59861 G71. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: 641.59861 G71, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 641.59861 G71. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.59861 G71. No disponible:BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO: Prestado (1). Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica Ladera: Retirado (1). Agregar al carrito (remover)
	7.	Palabras junto al fogón : selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / Lácydes Moreno Blanco por Moreno Blanco, Lácydes Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 14 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA PÚBLICA CENTRO CULTURAL COMUNA 18 (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p. BIBLIOTECA PÚBLICA LA UNIÓN (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p . BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL EL RETIRO (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DANIEL GUILLARD (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado (2)Signatura topográfica: 641.59861 M67p, ... Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p. Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica Ladera (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p. CENTRO CULTURAL DE CALI (1)Signatura topográfica: 641.59861 M67p. No disponible:BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DEL CENTENARIO: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)

		Catálogo bibligráfico de la Red de Bibliotecas Públicas de Cali Secretaría de Cultura - Alcaldía de Santiago de Cali

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