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Directorio de calorías, carbohidratos y colesterol : tablas y factores nutricionales para cientos de alimentos / Martha Schueneman ; traducción Adryana Pérez de la Espriella
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Bogotá : Panamericana Editorial, 2009Descripción: 208 páginas ; ilustracionesISBN: - 9789583021534
- R 613.2 S28d
Contenidos:
Introducción. - Cómo utilizar este libro. - Carnes. - Pescados, mariscos y aves. - Productos lácteos y huevos. - Grasas y aceites. - Frutos secos, semillas y legumbres. - Alimentos a base de fécula. - Frutas y vegetales. - Comidas rápidas y bebidas. - Lecturas adicionales en inglés. - Sitios de internet. - Índice
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Reference
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BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL CENTRO CULTURAL NUEVO LATIR | Sala general | R 613.2 S28d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | 202232 |
Título original: The calorie, carbohydrate, and cholesterol directory
Introducción. - Cómo utilizar este libro. - Carnes. - Pescados, mariscos y aves. - Productos lácteos y huevos. - Grasas y aceites. - Frutos secos, semillas y legumbres. - Alimentos a base de fécula. - Frutas y vegetales. - Comidas rápidas y bebidas. - Lecturas adicionales en inglés. - Sitios de internet. - Índice
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