Sopas : Cocina para todos / Ilustraciones José Luis Hernanz Hernández

Colaborador(es):

Hernanz Hernández, José Luis [Ilustrador]

Tipo de material: Texto

TextoSeries Cocina para Todos ; 4Detalles de publicación: Bogotá : Panamericana, 1999Descripción: 32 páginasISBN:

958-30-0606-8

Tema(s):

Sopas -- Cocina -- Recetas

Clasificación CDD:

641.813 S66

Contenidos:

Crema de auyama. - Crema de camarones. - Crema de coliflor. - Crema de espárragos. - Crema de vegetales. - Gazpacho. - Sopa de boda. - Sopa de espinacas. - Sopa de hinojo. - Sopa de la huerta. - Sopa de tomate ranchera. - Sopa de vegetales. - Vichyssoise

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