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Trucha y salmón Isidro Jaramillo Sanint

Por: Series Pescados y MariscosDetalles de publicación: Bogotá : Grupo Editorial Norma Descripción: 32p; ilISBN:
  • 978-958-45-0614-6
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.392 J17t
Contenidos:
Salmones y truchas: hábitat y forma de pesca. - Carpacho de salmón ahumado. - Gravlax. - Tartar de salmón. - Ensalada de salmón ahumado. - Trucha con limón y miel. - Salmón con orégano. - Trucha a la navarra. - Salmón en salsa teriyaki, de tamarindo o de maracuyá. - Sopa de salmón. - Trucha con wasabi
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Libros Libros Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica La Casona Sala general 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 134891
Libros Libros Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica La Casona Sala general 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible 134895

Salmones y truchas: hábitat y forma de pesca. - Carpacho de salmón ahumado. - Gravlax. - Tartar de salmón. - Ensalada de salmón ahumado. - Trucha con limón y miel. - Salmón con orégano. - Trucha a la navarra. - Salmón en salsa teriyaki, de tamarindo o de maracuyá. - Sopa de salmón. - Trucha con wasabi

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