Trucha y salmón Isidro Jaramillo Sanint
Series Pescados y MariscosDetalles de publicación: Bogotá : Grupo Editorial Norma Descripción: 32p; ilISBN:- 978-958-45-0614-6
- 641.392 J17t
Contenidos:
Salmones y truchas: hábitat y forma de pesca. - Carpacho de salmón ahumado. - Gravlax. - Tartar de salmón. - Ensalada de salmón ahumado. - Trucha con limón y miel. - Salmón con orégano. - Trucha a la navarra. - Salmón en salsa teriyaki, de tamarindo o de maracuyá. - Sopa de salmón. - Trucha con wasabi
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado | Sala general | 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 133816 | |
Libros | Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Poblado | Sala general | 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 133818 | |
Libros | Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica El Vallado | Sala general | 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 135906 | |
Libros | Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica La Casona | Sala general | 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 134891 | |
Libros | Biblioteca Pública Municipal Central Didáctica La Casona | Sala general | 641.392 J17t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 134895 |
Salmones y truchas: hábitat y forma de pesca. - Carpacho de salmón ahumado. - Gravlax. - Tartar de salmón. - Ensalada de salmón ahumado. - Trucha con limón y miel. - Salmón con orégano. - Trucha a la navarra. - Salmón en salsa teriyaki, de tamarindo o de maracuyá. - Sopa de salmón. - Trucha con wasabi
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