El encanto del buen vivir : consejos para manejar su hogar y disfrutarlo /
Perkins Brague, Virginia
El encanto del buen vivir : consejos para manejar su hogar y disfrutarlo / Virginia Perkins Brague ; ilustración. Jaime Troncoso, Patricia Rodríguez ; traducción Lucia Borrero - Bogotá : Grupo Editorial Norma. - 391 páginas. ilustraciones.
Prefacio. - Carta del 10 de enero. Cómo usar inteligentemente los restos de comida que se acumulan en el congelador. Carta del 24 de enero. El lenguaje de los vinos. Carta del 31 de enero. - Cómo poner correctamente la mesa, cómo servir, algunos principios de la etiqueta. Carta del 1 de febrero. Las omelettes: la solución perfecta. Carta del 23 de febrero. Cómo organizar una cocina eficiente. Carta del 2 de marzo. Todo lo que debes saber acerca de las ollas, sartenes y otros utensilios de cocina. Carta del 22 de marzo. Todo sobre el té. Carta del 13 de abril. Cuando la cocina es verdaderamente pequeña: utensilios. Carta del 13 de mayo. Algunas ideas para hacerles una atención a sus amigos. - Carta del 25 de junio. Cómo ofrecer una fiesta en casa. - Carta del 27 de junio. ¿No sabes qué preparar? He aquí algunas ideas para menús. - Carta del 15 de julio. - "Mañana me organizo". - Carta del 14 de agosto. Cómo manejar eficientemente una casa. - Carta del 18 de agosto. Consejos para ahorrar tiempo en la cocina. Carta del 4 de septiembre. Descubre el apasionante universo de las salsas. Carta del 22 de septiembre. Un mundo de verdor dentro de tu casa. Carta del 23 de septiembre. Las hierbas: el toque de gracia. - Carta del 10 de octubre. Algunos consejos para quitar esas manchas inevitables. - Carta del 14 de noviembre. Cuando no hay tiempo para cocinar. Carta del 24 de noviembre. Los detalles que hacen la diferencia Carta del 2 de diciembre. Cómo congelar y almacenar correctamente los alimentos Carta del 18 de diciembre. Época de navidad: algunas ideas para celebrarla Carta del 31 de diciembre. Los hilos que tejen la historia Cosas que siempre debes hacer y cosas que nunca debes hacer Apéndice de ilustraciones Índice temático
9580437130
Economía doméstica
Familia
Cocina
Fórmulas y Recetas
642.1 / P27e
El encanto del buen vivir : consejos para manejar su hogar y disfrutarlo / Virginia Perkins Brague ; ilustración. Jaime Troncoso, Patricia Rodríguez ; traducción Lucia Borrero - Bogotá : Grupo Editorial Norma. - 391 páginas. ilustraciones.
Prefacio. - Carta del 10 de enero. Cómo usar inteligentemente los restos de comida que se acumulan en el congelador. Carta del 24 de enero. El lenguaje de los vinos. Carta del 31 de enero. - Cómo poner correctamente la mesa, cómo servir, algunos principios de la etiqueta. Carta del 1 de febrero. Las omelettes: la solución perfecta. Carta del 23 de febrero. Cómo organizar una cocina eficiente. Carta del 2 de marzo. Todo lo que debes saber acerca de las ollas, sartenes y otros utensilios de cocina. Carta del 22 de marzo. Todo sobre el té. Carta del 13 de abril. Cuando la cocina es verdaderamente pequeña: utensilios. Carta del 13 de mayo. Algunas ideas para hacerles una atención a sus amigos. - Carta del 25 de junio. Cómo ofrecer una fiesta en casa. - Carta del 27 de junio. ¿No sabes qué preparar? He aquí algunas ideas para menús. - Carta del 15 de julio. - "Mañana me organizo". - Carta del 14 de agosto. Cómo manejar eficientemente una casa. - Carta del 18 de agosto. Consejos para ahorrar tiempo en la cocina. Carta del 4 de septiembre. Descubre el apasionante universo de las salsas. Carta del 22 de septiembre. Un mundo de verdor dentro de tu casa. Carta del 23 de septiembre. Las hierbas: el toque de gracia. - Carta del 10 de octubre. Algunos consejos para quitar esas manchas inevitables. - Carta del 14 de noviembre. Cuando no hay tiempo para cocinar. Carta del 24 de noviembre. Los detalles que hacen la diferencia Carta del 2 de diciembre. Cómo congelar y almacenar correctamente los alimentos Carta del 18 de diciembre. Época de navidad: algunas ideas para celebrarla Carta del 31 de diciembre. Los hilos que tejen la historia Cosas que siempre debes hacer y cosas que nunca debes hacer Apéndice de ilustraciones Índice temático
9580437130
Economía doméstica
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642.1 / P27e