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Los alimentos y la digestión / Jan Burgess : traducción Patricia Pareja
Series Cómo Funciona el Cuerpo HumanoDetalles de publicación: Bogotá : Editorial Norma, 1989Descripción: 45 pàginas; ilISBN:- 958-04-1166-2
- 958-04-1171-9
- R 612 B87a
Contenidos:
Introducción. - Cazadores y agricultores. - Los alimentos hoy. - Los alimentos y el organismo. - Composición de los alimentos. - Los alimentos en acción. - Masticación. - Deglución. - Hacia la sangre. - El higado. - El intestino grueso. - Los riñones. - Consumo y gasto. - Dietas deficientes. - Escasez de alimentos. - Alimentos inadecuados. - Alimentos sanos. - Los alimentos y la salud. - Salud pública. - La comida del futuro. - Glosario. - Índice
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Reference
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BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL FUNDAUTÓNOMA | Sala general | R 612 B87a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | 590225 | |
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Reference
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BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL LA MARIA | Sala general | R 612 B87a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | 378736 |
Título original: Food and digestion
Introducción. - Cazadores y agricultores. - Los alimentos hoy. - Los alimentos y el organismo. - Composición de los alimentos. - Los alimentos en acción. - Masticación. - Deglución. - Hacia la sangre. - El higado. - El intestino grueso. - Los riñones. - Consumo y gasto. - Dietas deficientes. - Escasez de alimentos. - Alimentos inadecuados. - Alimentos sanos. - Los alimentos y la salud. - Salud pública. - La comida del futuro. - Glosario. - Índice
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